Kocken i huset

0kommentarer

Idag var det jag (med en extrem hög prestationsångest) som skulle stå för middagen. Vanliga fall är det ju Mike och grannjäveln som fixar det medans jag bloggar, gnäller att maten aldrig blir färdig i tid och tar hand om ungarna plus fixar disken efteråt. Idag blev det tvärtom.

Med beslutångest from hell och i sista sekunden så beslutade jag mig för lövbiffs rolader som innehöll finhackad och smörstekt cahmpjon och schalottenlök som jag sen rörde i bourin (vitlöksost) och Philadelphiaost. Sen fick den stå i ugnen och gotta sig med en gräddsås som nulla smaklökarna.

Sen toppade allt med en efterrätt som gudarna önskade att dem fick äta. Det blev ett lager med hemmagjord mörkchoklad mousse i botten, ljus choklad mousse över och toppad med passionskompott.

Sen överraskade gubbarna med att fixa både disken och köken innan dem hann säga Halvsju. Så jag kan om jag vill. Nu fotbollsmatch



Kommentera

Publiceras ej