Linas kladdkaka

0kommentarer

Den här kladdkakan är något för chokladälskare. Jag kan villigt medge är denna kladdkakan är drottningen av alla kladdkakor och mycket enkel att göra.

Du behöver:
75 g smör
2 ägg
3 dl socker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1/2 blockchoklad
Skal av en apelsin

Gör så här:
1. Smöra och bröa en form med avtagbar kant
2. Smält smöret
3. Rör ihop ägg, socker, kakao och vaniljsocker
4. Tillsätt det avsavlnade smälta smöret i smeten
5. Blanda i vetemjölet
6. Hacka blockchokladen i mindre bitar, rör ner det i smeten
7. Riv apelsinskal och rör ner det i smeten
8. Häll smeen i formen och grädda kakan i 170 grader i ca 20 minuter

* Man kan variera chokladen, den här gången hade jag i Geshia choklad. Serveras med en klick grädde, vaniljfluff eller en kula vaniljglass.



Kommentera

Publiceras ej